Sopa de Frijoles Negros con Escabeche de Camarones de Roca
La Sopa de Frijol negro con Rock Shrimp Escabeche es un gluten sopa. Esta receta sirve 8 y cuesta 83 centavos por porción. Una porción contiene 266 calorías, 10g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra tocino, tomates, chile chipotle en salsa de adobo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Sopa de Frijoles Negros con Escabeche de Camarones de Roca, Sopa de Frijoles Negros Ahumados, y Camarones En Escabeche para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el tocino en un horno holandés grande hasta que esté crujiente. Reserve 2 cucharadas de goteo en la sartén; escurra el tocino sobre toallas de papel y reserve para otro uso.
Agregue la cebolla, el apio y la zanahoria, y cocine durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue 2 1/2 cuartos de agua, frijoles negros y los siguientes 4 ingredientes, y lleve a ebullición.
Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento, espumando cualquier espuma, 1 1/2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos.
Agregue sal y vinagre durante los últimos 5 minutos.
Retirar del fuego y agregar la crema. Puré con una licuadora de inmersión. Cubra cada porción con una cucharada de Escabche de camarones de Roca.