Sopa de coliflor abundante
La abundante sopa de coliflor requiere alrededor de 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve a 8 personas y cuesta $1.31 por porción. Una porción contiene 355 calorías , 16 g de proteína y 26 g de grasa . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de zanahorias, sal, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es perfecta para el invierno . No a mucha gente le gustó realmente este plato principal. Es presentado por Taste of Home. En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación Spoonacular del 48% . Esta puntuación es bastante buena. La abundante sopa de res y champiñones , la abundante sopa de pollo y maíz a la parrilla y la abundante sopa de tortilla de pollo son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola grande, cocine la coliflor y las zanahorias en agua hasta que estén tiernas; reserve (no escurra).
En una sartén a fuego medio, dorar la salchicha y la cebolla.
Añade la harina, la sal y la pimienta. Incorpora la leche poco a poco; deja que hierva. Cocina y remueve durante 2 minutos.
Añade la coliflor, las zanahorias y el líquido de cocción; calienta bien. Incorpora el queso hasta que se derrita.