Sopa de chile con carne

Name: Sopa de chile con carne
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 1 pequeño cebolla finamente picada; 2 dientes de ajo, finamente picados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 500 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne picada magra; 410 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles pintos o rojos, escurridos; 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates ciruela picados; 700 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1¼ pintas de caldo de pollo caliente; 1 pellizco grande chiles secos triturados; 2 Plaza chocolate negro (prueba Lindt 85%); 1 dejar cilantro fresco o perejil y un poco de gruyère rallado, para servir

Si quieres añadir más Americano recetas para tu repertorio, la sopa de chile con carne podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 318 calorías, 34g de proteína, y 14g de grasa. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Será un éxito en su El Super Bowl evento. 55 personas se alegraron de haber probado esta receta. De la cabeza a la tienda y recoger el chocolate, frijol, las hojas de perejil y algunos gruyère, y algunas otras cosas para hacer hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 71%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Chile con carne, Chile Con Carne, y Chile con carne.

Instrucciones

Freír suavemente la cebolla y el ajo en el aceite durante un par de minutos hasta que comience a ablandarse, luego agregar la carne picada. Suba el fuego y cocine durante 5 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que la carne ya no esté rosada.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Carne Molida

Cebolla

Carne

Aceite De Cocina

Agregue los frijoles, los tomates, el caldo, los chiles, el chocolate y mucha sal y pimienta. Lleve a ebullición, tape y cocine a fuego lento muy suavemente durante 1 hora, o más si tiene tiempo. (Puedes hacer las paces hasta un día antes de llegar a este punto, luego enfríate y enfríate.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Pimienta De Chile

Tomate

Frijol

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Servir en tazas o tazas grandes y esparcir con hierbas, queso y pimienta negra. Necesitarás cucharas para comerlo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Queso

Hierbas

Equipo que necesitarás

Cucharón

Equipo

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

1pequeño

cebolla finamente picada 2

dientes de ajo, finamente picados 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 5001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne picada magra 4101 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles pintos o rojos, escurridos 4001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates ciruela picados 7001 libra de Mafaldi fresco si es posible

1¼ pintas de caldo de pollo caliente 1pellizco grande

chiles secos triturados 2Plaza

chocolate negro (prueba Lindt 85%)1dejar

cilantro fresco o perejil y un poco de gruyère rallado, para servir

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Brut de Casteller con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.