Necesita un sopa vegetariana y sin gluten? La sopa de Cha Cha podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 268 calorías, 7g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 7 y cuesta 2 2.95 por porción. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra cebolla, mantequilla, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Bacalao, Sopa de Ñame, y Sopa de Bacalao para Dos para recetas similares.
Instrucciones
1
En una olla grande, combine el caldo de verduras, el tomillo, la hoja de laurel y un poco de sal y pimienta. Con la parte posterior de un raspador de banco, raspe la "leche" de las mazorcas en la olla. Luego agrega las mazorcas a la olla también. Cocine a fuego lento durante 20 minutos. Apague el fuego y retire las mazorcas, la hoja de laurel y el tomillo. Este es tu caldo de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Lomo De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Panecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
Raspador De Masa
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
En otra olla grande, derrita la mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al Pie
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Agregue los poblanos y las cebollas, y sude hasta que estén suaves, unos 15 minutos. Agregue lentamente el caldo de maíz, luego los granos de maíz y las papas, y cocine a fuego lento hasta que las papas estén blandas, aproximadamente 20 minutos. Comprobar el condimento y ajustar.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Sazón Goya
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
4
Transfiera la mitad de la sopa a una licuadora y licúe cuidadosamente hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Vierta esto de nuevo en la olla y agregue la mitad y la mitad. Diluya la sopa con agua adicional, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
6
Decorar con un par de pizcas de pimentón ahumado y un poco de cilantro picado.
Ingredientes que necesitarás
1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada