Sopa de cebada y carne de res

Sopa de cebada y carne de res
La sopa de cebada con carne es un plato principal para 8 personas. Por $1.82 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 197 calorías , 18 g de proteína y 4 g de grasa . Esta receta de Taste of Home tiene 1 fan. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el invierno . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 40 minutos . Dirígete a la tienda y compra zanahoria, mantequilla, tomates enlatados y algunas otras cosas para hacerla hoy. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de cuchara del 47% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de cebada con carne en olla de cocción lenta , Sopa de cebada con champiñones y Ensalada de cebada con verduras .

Instrucciones

1
En un horno holandés, saltee la zanahoria, el apio y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Agregue el caldo, el agua, la carne, los tomates, la cebada, la sal, la albahaca, el orégano y la pimienta; deje hervir. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
CebadaCebada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Añade los guisantes. Cocina a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud8
Revista