Sopa De Calabaza Y Arce

Sopa De Calabaza Y Arce
La sopa de calabaza y arce requiere alrededor de 55 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 496 calorías, 29 g de proteína y 10 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 12 personas. Por $3,39 por porción, esta receta cubre el 34% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra puerros, calabaza, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si sigues una dieta primaria y sin gluten. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Te lo ofrece Taste of Home. Se puede disfrutar en cualquier época, pero es especialmente bueno para el otoño. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 64%, lo cual es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la sopa de calabaza con arce y chirivía, la sopa de calabaza asada con plátanos glaseados con arce y la sopa de calabaza asada con plátanos glaseados con arce.

Instrucciones

1
Perfore el extremo del cuello de la calabaza en varios lugares con un cuchillo afilado. Cocine en el microondas, descubierto, a temperatura alta durante 4-5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Orégano Seco, 1/3 De Palma LlenaOrégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
2
Cortar la calabaza entre el cuello y el bulbo. Pele el cuello y córtelo en cubos; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
3
Retire y deseche las semillas y la membrana del bulbo, dejando aproximadamente 1/2 pulgada. caparazón; Espolvorear con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
4
Colóquelo en un recipiente de 13 pulgadas forrado con papel de aluminio. x 9 pulgadas. bandeja para hornear; cubra con 4 cucharaditas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
5
Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos o hasta que la mantequilla se derrita y la calabaza esté completamente caliente.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
6
En una olla o olla para sopa, saltee las cebollas, el puerro y el apio en la mantequilla restante hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
7
Agrega los cubitos de calabaza, el caldo y el almíbar; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
8
En una licuadora, haga puré la sopa en tandas pequeñas hasta que quede suave. Regrese a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Rocíe más almíbar en tazones de calabaza. Rellénelo con sopa; rocíe con almíbar adicional si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
10
Espolvorea con nuez moscada. Congele la sopa restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud39
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