Sopa de Calabaza Dorada con Hierbas
Sopa de Calabaza Dorada con Hierbas toma alrededor 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas. Este hor d'oeuvre tiene 110 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y entero 30 dieta. Una mezcla de jugo de manzana, tomillo, canela molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 40%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Sopa de Calabaza Dorada, Sopa de Calabaza Dorada, y Sopa Rápida de Calabaza Dorada.
Instrucciones
En una cacerola grande, saltee la cebolla en aceite con nuez moscada, canela, tomillo y laurel hasta que la cebolla esté tierna. Agregue el agua, el apio y la zanahoria; cubra y cocine a fuego lento hasta que la zanahoria esté tierna. Desecha las hojas de laurel.
En una licuadora, coloca la mitad de la calabaza y la mitad de los jugos de tomate, manzana y naranja; agrega la mitad de la mezcla de vegetales. Hacer puré; volver a la sartén. Repita con el resto de la calabaza, los jugos y la mezcla de verduras; regrese a la sartén.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 55 dólares la botella.
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Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut
Los viñedos se encuentran en Vertus, Oger, Avize, Cramant, que forman una línea cerca del cuarto meridiano. Longitude es un 60% de vino base de la añada 2009 fermentado en acero inoxidable y un 40% de vino reserva de foudre y roble neutro. 100% Chardonnay envejecido sobre lías durante más de dos años y una dosis de 4gr/l.