Sopa de Calabaza con Curry Picante de Inspiración Tailandesa

Name: Sopa de Calabaza con Curry Picante de Inspiración Tailandesa
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 1 cucharada. vinagre de vino tinto calabaza, pelada, sin semillas y cortada en cubitos; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Chile Scotch Bonnet, picado; 5 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos; 2 opinión apio, cortado en cubitos; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 2 moritas de chile, o más al gusto; 2 clavo 1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible; 12 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pasta de curry rojo, o al gusto; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla blanca, cortada en cubitos

La Sopa de Calabaza y Curry Picante de inspiración tailandesa es un hor d'oeuvre indio. Esta receta sirve para 12. Una porción contiene 178 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 40 minutos. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de sal y pimienta molida, pasta de curry, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y lacto ovo vegetariano dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 71%. Tratar Sopa de Calabaza Dorada Otoñal , Con Sabores Inspirados en Tailandia, Sopa de Calabaza Dorada Otoñal , Con Sabores Inspirados en Tailandia, y Sopa de Calabaza con Curry Tailandés para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una olla grande de fondo grueso a fuego medio-alto; agrega el aceite de oliva. Cocine y revuelva las moritas de chile en el aceite caliente hasta que las moritas de chile estén infladas y suaves, de 3 a 5 minutos. Revuelva la cebolla, las zanahorias, el apio, el ajo, la sal y la pimienta en las moritas de chile y cocine hasta que la cebolla esté transparente, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Revuelva la pasta de curry y el pimentón en la mezcla de chile y cebolla hasta que quede cubierta.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Onzas Fluidas De Agua Fresca

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue la calabaza moscada; cocine y revuelva hasta que la calabaza esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Vierta el caldo de pollo, el agua y la leche de coco en la mezcla de calabaza; agregue las hojas de laurel. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la calabaza se ablande, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Chile Scotch Bonnet, Picado

Lomo De Grasa De Cerdo

Cuchillo De Cocina

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Vierte la mezcla de calabaza en una licuadora que no esté a más de la mitad de su capacidad. Cubra y mantenga la tapa hacia abajo; pulse varias veces antes de dejar que se mezcle. Haga puré en tandas hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

lomo de grasa de cerdo 1cucharada. vinagre de vino tinto

calabaza, pelada, sin semillas y cortada en cubitos 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Chile Scotch Bonnet, picado 5

zanahorias, peladas y cortadas en cubitos 2opinión

apio, cortado en cubitos 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)2

moritas de chile, o más al gusto 2clavo

1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible 12camarones y venas

sal y pimienta negra molida al gusto 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pasta de curry rojo, o al gusto 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla blanca, cortada en cubitos

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Antipasti en el menú? Prueba con Vino Espumoso y rosado Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar Viva Diva Moscato Prosecco. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.