Sopa de Calabaza Butternut Chipotle

Name: Sopa de Calabaza Butternut Chipotle
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sidra o jugo de manzana sin azúcar; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 2 kilogramos calabaza mediana, pelada, sin semillas y en cubos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias picadas; 2 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, picadas; 1 kilogramos latas cada una) caldo de pollo; 1 chile chipotle en salsa de adobo, sin semillas y picado; 3 dientes de ajo picados; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente manzanas ácidas, peladas y en cubos

La sopa de Calabaza con Chipotle podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 13g de grasa, y un total de 323 calorías. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $1.94 por porción. Es perfecto para Otoño. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 15 minutos. Una mezcla de dientes de ajo, manzanas ácidas, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primario dieta. Con una cuchara puntuación de 43%, este plato es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de Calabaza Butternut Chipotle, Sopa de Calabaza Butternut Chipotle, y Sopa de Calabaza Butternut Chipotle.

Instrucciones

En una olla holandesa, saltee la calabaza, las zanahorias, la cebolla y el apio en mantequilla durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Mostaza Con Miel

1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Cuchillo De Cocina

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Equipo que necesitarás

Aderezos Opcionales

Agrega las manzanas y el ajo; cocina 3 minutos más. Agregue el caldo, la sidra de manzana, la pimienta chipotle y la sal. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

Sidra De Manzana

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Semillas De Calabaza Sin Tostar

Enfriar un poco. En una licuadora, procese la sopa en tandas hasta que quede suave. Regrese todo a la sartén y caliéntelo bien. Agregue la crema agria (no hierva).

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos