Sopa de Calabaza al Curry y Manzana

Sopa de Calabaza al Curry y Manzana
La Calabaza al curry y la Sopa de Manzana podrían ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 52g de grasa, y un total de 633 calorías. Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana sirve para 8 y cuesta $3.58 por porción. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 20 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, piñones, salsa de curry medio picante y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 85%, este plato es tremendo. Tratar Sopa de Calabaza con Curry, Sopa de Calabaza con Curry, y Sopa de Calabaza con Curry de: Jennifer para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Coloque la calabaza en una bandeja para hornear con el lado cortado hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
3
Hornee la calabaza en el horno precalentado hasta que la piel se suelte de la carne, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
4
Calienta el aceite de oliva en una olla de 5 cuartos a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la cebolla y el ajo en aceite caliente hasta que la cebolla esté transparente, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
Agregue el caldo de verduras, la salsa de curry y las manzanas a la olla; deje hervir a fuego lento, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Perejil Finamente Picado Para DecorarPerejil Finamente Picado Para Decorar
Salsa De CurrySalsa De Curry
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
6
Corta la calabaza en cubos de 1 pulgada y agrégala a la olla. Vuelva a hervir la mezcla a fuego lento, coloque una tapa sobre la olla y cocine, revolviendo una vez cada 15 minutos, hasta que la calabaza esté tierna y se rompa fácilmente cuando se agita, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
7
Retire la olla del fuego y mezcle la sopa con una licuadora de inmersión hasta que esté completamente hecha puré.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
8
Vierta la crema de coco en la sopa; continúe mezclando hasta que esté cremoso. Cubra cada porción con piñones tostados y un par de hojas de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Crema De CocoCrema De Coco
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-121 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud28
Revista