Sopa de Brócoli
La sopa de brócoli podría ser la sopa que estás buscando. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 210 calorías, 9g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de flores de brócoli, sal, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Jamón y Brócoli, Sopa de Brócoli, y Sopa de Brócoli para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, combine los primeros seis ingredientes. Llevar a ebullición. reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 12-14 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Mientras tanto, en otra cacerola, derrita la mantequilla. Agregue la harina y la nuez moscada hasta que estén suaves. Añadir poco a poco la leche. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 2 minutos o hasta que espese. Revuelva en la mezcla de verduras; caliente todo.