Sopa de Arroz Salvaje
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba la Sopa de arroz Salvaje. Esta receta sirve 8 y cuesta 70 centavos por porción. Una porción contiene 263 calorías, 5g de proteína, y 21g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Una mezcla de harina, aceite de canola, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 20%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Sopa de Arroz Salvaje, Sopa de Arroz Salvaje, y Sopa de Arroz Salvaje.
Instrucciones
En una cacerola mediana, combine el arroz, el aceite y el agua; llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Mientras tanto, en una olla holandesa, cocina la cebolla, el apio y la zanahoria en mantequilla hasta que las verduras estén casi tiernas. Agregue la harina hasta que se mezcle; cocine y revuelva durante 2 minutos. Agregue lentamente el caldo y el arroz sin escurrir. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese un poco. Reduzca el fuego; agregue la crema, el romero y la sal. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante unos 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti se pueden maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Laurent-Perrier Brut ( Split). Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 13 dólares.
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Laurent-Perrier Brut ( Split)
El buque insignia de Laurent-Perrier, que encarna el estilo de la Casa: deliciosamente fresco y fácil de beber. La mezcla está compuesta por más de 55 Crus diferentes(con una calificación promedio del 94%). Después de una crianza de más de tres años, se añade 'Licor de expedición' y el champán se madura durante otros seis meses. El resultado es una nariz delicada pero compleja, con notas de cítricos y un paladar bien equilibrado. Perfecto como aperitivo, también va muy bien con la comida.