Sopa Cremosa De Jamón Y Espárragos

Name: Sopa Cremosa De Jamón Y Espárragos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 201 chile habanero espárragos frescos cortados (piezas de 1 pulgada); 2 Corteza: migas de galletas graham 1 taza de cebolla picada; 1 ( berenjenas) zanahoria en juliana; 235 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 113 chile habanero jamón cocido en cubos; 2 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 4 camarones y venas Perejil fresco picado, opcional; 242 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema mitad y mitad; 244 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada; 71 chile habanero champiñones en rodajas, escurridos; 71 chile habanero champiñones en rodajas, escurridos; 3 pequeño cebollas, cortadas en cuartos; 4 camarones y venas Queso Parmesano rallado, opcional; 4 camarones y venas Sal y pimienta al gusto

La sopa cremosa de jamón y espárragos requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Por $2.45 por porción , esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 394 calorías , 21 g de proteína y 26 g de grasa . Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes a mano sal y pimienta, queso parmesano, perejil y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. El otoño será aún más especial con esta receta. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 53% . Los tallarines cremosos de jamón y espárragos , la sopa cremosa de espárragos y la sopa cremosa de espárragos son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque los espárragos en una cacerola grande con suficiente agua para cubrirlos; cocine hasta que esté tierno y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Escurrir y reservar.

En una cacerola grande y pesada, saltee la zanahoria en mantequilla durante 3 a 5 minutos; agregue las cebollas y saltee 2 minutos más o hasta que estén tiernas. Agrega la harina; agregue gradualmente la leche. Llevar a ebullición; hervir y revolver durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebolla Picada