Sopa Cremosa de Frijoles Blancos Italianos
Sopa cremosa de Frijoles Blancos Italianos es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano receta con 4 porciones. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 253 calorías, 15g de proteína, y 5g de grasa por porción. Una mezcla de cebolla, espinaca, tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Allrecipes tiene 231 abanicos. Será un éxito en su Otoño evento. A mucha gente le gustó mucho este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 100%. Esta partitura es estupenda. Tratar Sopa de Frijoles Blancos de Salchicha Italiana, Sopa Italiana de Frijoles Blancos y Col Rizada, y Sopa de Frijoles Blancos Italianos Fácil para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, caliente el aceite. Cocine la cebolla y el apio en aceite durante 5 a 8 minutos, o hasta que estén tiernos.
Agregue el ajo y cocine durante 30 segundos, revolviendo continuamente. Agregue los frijoles, el caldo de pollo, la pimienta, el tomillo y 2 tazas de agua. Llevar a ebullición, reducir el fuego y luego hervir a fuego lento durante 15 minutos.
Con una cuchara ranurada, retire 2 tazas de la mezcla de frijoles y verduras de la sopa y reserve.
En la licuadora a baja velocidad, mezcle la sopa restante en lotes pequeños hasta que esté suave (ayuda a quitar la pieza central de la tapa de la licuadora para permitir que el vapor escape. Una vez mezclada, vuelve a verter la sopa en la olla y agrega los frijoles reservados.
Llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Agregue las espinacas y cocine durante 1 minuto o hasta que las espinacas se marchiten. Agregue el jugo de limón, retírelo del fuego y sirva con queso parmesano rallado fresco por encima.