Sopa Cremosa de Calabacín y Albahaca

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la cremosa Sopa de Calabacín y Albahaca. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 87 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra pimienta, cebolla vidaliana, anacardos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa Cremosa de Calabacín con Albahaca, Sopa cremosa de calabacín con albahaca, y Lunes sin Carne: Cremoso Tomate Asado, Albahaca, Calabacín, Sopa de Fideos con Papas Fritas de Col Rizada para recetas similares.
Instrucciones
Agregue el ajo y cocine durante otro minuto. Agregue el calabacín picado, la sal y la pimienta y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.
Agregue el caldo y cocine a fuego lento hasta que el calabacín esté tierno, aproximadamente 15 minutos.
Vierta en una licuadora (en 2 lotes, si es necesario) teniendo cuidado de evitar quemaduras al no llenar la licuadora más de la mitad.
Agregue la albahaca, los anacardos y la levadura nutricional y mezcle hasta que quede suave. Vuelva a colocar la sopa en la olla, sazone con sal y pimienta al gusto y manténgala caliente. Tritura el calabacín restante con una rebanadora en espiral, mandolina o rallador.
Vierta la sopa en tazones y espolvoree el calabacín rallado por encima.