Sopa Agria Y Caliente (betty Foo; Restaurante Hunan)

Name: Sopa Agria Y Caliente (betty Foo; Restaurante Hunan)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Asiática
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brotes de bambú, en juliana (enlatados o frescos); 1 1 libra de calabacín, pimienta de cayena molida; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo (ver comentarios para la versión vegetariana); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa almidón; 2 huevos, ligeramente batidos; 0 (puede ser o desnatar) ajo en polvo (ver comentarios); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa raíz de jengibre , finamente picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas secas (orejas de madera uorejas de árbol); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerdo, finamente cortado en juliana (ver comentarios para la alternativa vegetariana); 1 1 libra de calabacín, (como PAN®); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebolletas, finamente picadas; 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo (opcional, hecho de semillas de sésamo tostadas preferidas); 142 Queso cheddar o monterey jack salsa de soja (ver comentarios); 1 (puede ser o desnatar) Puré de calabaza cocida y tibia (110° a 115°); 227 Queso cheddar o monterey jack tofu firme, cortado en juliana (esto generalmente será 1 bloque o pastel de tofu); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mantequilla adicional, derretida, opcional; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre blanco destilado; 1 1 libra de calabacín, pimienta blanca molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brotes de lirio secos (lirios de día)

Sopa Caliente y Agria (betty Foo; Restaurante Hunan) es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 644 calorías, 54g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve 1 y cuesta 9 9.39 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Ve a la tienda y compra carne de cerdo, aceite de sésamo, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la raíz de jengibre, puede seguir este plato principal con el Bocados de galletas de Jengibre (Receta sin gluten*) como postre. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 87%. Recetas similares incluyen Sopa Agria y Caliente (Betty Foo; Restaurante Hunan), Sopa Agria y Caliente, y Tarta de Arándanos y Crema Agria Estilo Restaurante.

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

brotes de bambú, en juliana (enlatados o frescos)11 libra de calabacín,

pimienta de cayena molida 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

caldo de pollo (ver comentarios para la versión vegetariana)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

almidón 2

huevos, ligeramente batidos 0(puede ser o desnatar)

ajo en polvo (ver comentarios)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

raíz de jengibre , finamente picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

setas secas ("orejas de madera "u"orejas de árbol")1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerdo, finamente cortado en juliana (ver comentarios para la alternativa vegetariana)11 libra de calabacín,

(como PAN®)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebolletas, finamente picadas 11 libra de calabacín,

aceite de sésamo (opcional, hecho de semillas de sésamo tostadas preferidas)142Queso cheddar o monterey jack

salsa de soja (ver comentarios)1(puede ser o desnatar)

Puré de calabaza cocida y tibia (110° a 115°)227Queso cheddar o monterey jack

tofu firme, cortado en juliana (esto generalmente será 1 bloque o pastel de tofu)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Mantequilla adicional, derretida, opcional 52 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre blanco destilado 11 libra de calabacín,

pimienta blanca molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

brotes de lirio secos (lirios de día)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.