Solomillo marinado con Arándanos

Name: Solomillo marinado con Arándanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos solomillo de ternera; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa paquete Milk Duds; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cóctel de jugo de arándano; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos secos; 1 1 cucharada de orégano seco harina para todo uso; 3 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, pimienta molida en trozos grandes; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salsa de soja baja en sodio; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puerto tawny; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

El solomillo marinado con arándanos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 402 calorías, 21g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $3.89 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene harina, oporto tawny, cóctel de jugo de arándanos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Pastel de Plátano Partido como postre. Será un éxito en su Navidad evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Arándanos Con Cáscara De Naranja Y Oporto, Arándanos con Cáscara de Naranja y Oporto, y Arándanos con Cáscara de Naranja y Oporto para recetas similares.

Instrucciones

Recorta la grasa del lomo.

Combine el solomillo y los 8 ingredientes siguientes (solomillo a través del ajo) en una bolsa de plástico grande con cremallera y selle la bolsa. Marinar en el refrigerador las 24 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Retire el lomo de la bolsa, reservando el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Precaliente el horno a 50

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el lomo en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar. Inserte el termómetro de carne en la porción más gruesa del lomo.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Bandeja Para Asar

Coloque en el horno; reduzca inmediatamente la temperatura del horno a 350; hornee 1 hora y 10 minutos o hasta que el termómetro registre 145 (medio raro) a 160 (medio).

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Dejar reposar 10 minutos.

Combine la harina y 2 cucharadas de adobo reservado en una sartén grande; revuelva con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Agregue el adobo restante a la sartén, revolviendo con un batidor hasta que se mezcle. Llevar a ebullición; cocinar durante 8 minutos o hasta que espese, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Servir caliente con solomillo.

Decorar con ramitas de tomillo, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco