Solomillo de Ternera Suroeste con Salsa Cremosa de Rábano Picante y Tomates a la Parrilla

El solomillo de ternera Southwest con Salsa Cremosa de Rábano Picante y Tomates a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 924 calorías, 45g de proteína, y 76g de grasa cada. Para $8.01 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes comino, tomates en la vid, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el palo de canela, puede seguir este plato principal con el Helado de Canela con Patatas Fritas de Canela como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y cetogénico dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 79% este plato es sólido. Tratar Solomillo de Ternera a la parrilla con salsa de Rábano picante, Solomillo de Ternera a la Hierba del Ajo Asado con Salsa Cremosa de Rábano Picante, y Solomillo de Ternera a la Parrilla con Salsa de Rábano Picante y Nuez para recetas similares.
Instrucciones
Calentar la parrilla a media-alta.
Ponga los chiles anchos, el comino, el cilantro, la rama de canela y el pimentón en una sartén seca pequeña, ponga la sartén sobre el fuego y tueste las especias hasta que empiecen a oler, aproximadamente 1 minuto. Vaciar en un molino de especias y moler hasta convertirlo en polvo; reservar.
En un tazón pequeño, combine la crema agria, el jugo de limón, el rábano picante y
1 cucharada de aceite de oliva. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.
Rocíe un poco de aceite de oliva sobre el lomo y sazónelo con sal y pimienta.
Espolvoree aproximadamente 1/2 de la mezcla de especias y frótela en la carne. La parrilla durante unos 20 a 25 minutos por medio rara.
Retire de la parrilla y deje que la carne descanse de 5 a 10 minutos antes de cortarla en rodajas.
Rocíe un poco de aceite de oliva sobre los tomates y sazónelos con sal y pimienta. Asarlos durante unos 10 minutos.
Corte el lomo en rodajas y colóquelo en una fuente.
Rocíe la salsa de rábano picante sobre la carne y esparza los tomates alrededor.
Decorar con hojas de rúcula y servir.