Solomillo de Ternera Friccionado con Dijon y Aguacate Asado

El asado de Solomillo de Ternera Frotado con Dijon y Aguacate podría ser solo el adobo que está buscando. Esta receta sirve 1 porción con 5640 calorías, 346g de proteína, y 450g de grasa cada. Para $57.04 por porción, esta receta cubiertas 76% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra ajo, condimento para bistec, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Solomillo de Carne Asada Frotado con Tomillo y Especias au Jus, Lomo de Ternera Friccionado con Chipotle, y Lomo de Ternera Frotado con Especias y Pimienta Negra.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una sartén para asar con una hoja de papel de aluminio.
Precalienta una sartén grande a fuego alto.
Vierta el aceite y caliente hasta que se humee. Dore el lomo asado en el aceite caliente hasta que se dore por todos lados, aproximadamente 5 minutos.
Retire a la sartén para asar cuando esté listo. Mientras el asado se quema, coloque el ajo, la mostaza, el aguacate y el condimento para carne en una licuadora o procesador de alimentos. Mezcla hasta que quede suave. Cubre todo el asado con la mezcla de aguacate.
Ase en el horno precalentado hasta que el lomo haya alcanzado el grado de cocción deseado, aproximadamente 40 minutos para el medio.