Solomillo de Ternera a la Parrilla con Mantequilla de Ancho y Jalapeño

Name: Solomillo de Ternera a la Parrilla con Mantequilla de Ancho y Jalapeño
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Trozos de caramelo de la barra Heath chile poblano finamente picado con semillas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomo de ternera, atado; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida rebanadas gruesas de pan crujiente; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (El Reino Unido utiliza grosellas); 2 jalapeños, picados; 8 camarones y venas Sal Kosher; 1 1 libra de calabacín, pimienta recién molida; 2 chalotes, picados; 1 1 cucharada de orégano seco pimentón ahumado dulce; 2 mantequilla sin sal, ablandada

Solomillo de Ternera a la Parrilla con Mantequilla de Ancho y Jalapeño

El solomillo de ternera a la parrilla con Mantequilla de Ancho y Jalapeño podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 20g de grasa y un total de 442 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.26 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, lomo de ternera, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillo de Ternera a la Parrilla con Mantequilla de Ancho y Jalapeño, Lomo de Ternera con Semillas de Hinojo y Ancho, y Maíz a la Parrilla con Miel-Mantequilla de Chile Ancho para recetas similares.

Instrucciones

Prepara una parrilla para asar indirectamente, con las brasas de un lado, y caliéntala a 45

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un tazón, mezcle la mantequilla, las chalotas, los jalapeños y el chile en polvo; sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Chalotes

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera a una hoja de envoltura de plástico y enróllela en un tronco de 1 1/2 pulgada de grosor; refrigere durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

En un tazón, mezcle el azúcar morena, el pimentón, la pimienta y 1 cucharada de sal. Frote la carne con la mezcla de especias. Engrasa la rejilla y asa la carne directamente sobre las brasas, volteándola, hasta que se carbonice, durante 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Pimentón

Pimienta

Carne

Sal

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Aparta la carne de res de las brasas. Cubra y ase a la parrilla durante 25 minutos, o hasta que se inserte un termómetro de lectura instantánea en la parte más gruesa de la carne de res 13

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina