Solomillo de Pavo Asado con Patatas Nuevas y Caldo de Estragón

El solomillo de pavo asado con Papas Nuevas y Caldo de Estragón podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $9.24 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 86g de proteína, 9g de grasa y un total de 705 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Si tienes vinagre de sidra de manzana, hojas de estragón, lomos de pavo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el vinagre de sidra de manzana, puede seguir este plato principal con el pastel de ciruela sin huevo, cómo hacer pastel de ciruela como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 58%. Tratar Solomillo de Pavo Asado a Hierbas con Aderezo de Mango, Lima Y Jengibre Y Batatas Asadas, Pollo Estofado con Patatas Rojas y Caldo de Estragón, y Lomo de Cerdo Asado con Puré de Calabaza y Salsa de Estragón para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F.
Coloque el aceite en una fuente grande para hornear. Sazone los lomos de pavo por todas partes con sal y pimienta negra y colóquelos en una fuente para hornear. Coloque las papas alrededor del pavo y voltéelas para cubrirlas con aceite. Sazone las papas con sal y pimienta negra. Coloque las chalotas sobre las papas en la sartén.
En un tazón pequeño, combine el vino, el caldo, el vinagre y el estragón.
Vierta la mezcla sobre el pavo.
Ase el pavo y las papas durante 40 minutos, hasta que un termómetro de lectura instantánea registre al menos 160 grados F.
Deje reposar el pavo 10 minutos antes de cortarlo transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Sirva la mitad del pavo y las papas con esta comida, con todo el caldo de la sartén por encima.
Servir las espinacas al lado. Reserve el pavo y las papas restantes para comidas adicionales.