Solomillo de cerdo glaseado con naranja y condimento italiano

Name: Solomillo de cerdo glaseado con naranja y condimento italiano
Prep time: 1 h 23 min
Cook time: 1 h 23 min
Total time: 1 h 23 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 clavo grande ajo picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento italiano; 146 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. sal kosher; 142 1 libra de Mafaldi fresco si es posible concentrado de zumo de naranja, descongelado; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomos de cerdo; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Rizos de chocolate blanco para hornear; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida mediterránea. Intenta hacer en casa un lomo de cerdo glaseado con naranja y condimento italiano. Una porción contiene 285 calorías , 32 g de proteína y 5 g de grasa . Por $1.43 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 6 personas. Si tienes concentrado de jugo de naranja, azúcar, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 23 minutos . Funciona bien como un plato principal asequible. Te lo trae Allrecipes. Con una puntuación Spoonacular del 61% , este plato es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Lomo de cerdo envuelto en tocino glaseado con arce , Lomo de cerdo envuelto en tocino y Delicioso lomo de cerdo asado con champiñones y ensalada de tomate .

Instrucciones

Disuelva la sal y el azúcar en 1 litro de agua en un recipiente.

Ingredientes que necesitarás

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Agregue la carne y déjela reposar 45 minutos. Enjuáguela y séquela.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Mientras tanto, en una cacerola pequeña, reduzca el concentrado de naranja a la mitad a fuego lento. Incorpore el ajo y el condimento italiano.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Queso Romano Rallado

Receta Pizzocheri (ver Receta Básica)

Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4

Equipo que necesitarás

2 Papas Cerosas Medianas, 3/4 Libras, Peladas Y Cortadas En Cubos De 1 Pulgada

Pincele la carne de cerdo con el glaseado y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Encienda un fuego de carbón en la mitad de la parrilla o encienda los quemadores de la parrilla de gas a máxima potencia durante 10 minutos. Lubrique la rejilla caliente con un trapo empapado en aceite y unas pinzas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Pimiento De árbol Seco

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Coloque los filetes en la parrilla caliente y cierre la tapa; cocínelos hasta que estén bien sellados, unos 7 minutos. Voltee la carne y cierre la tapa; cocínelos hasta que estén bien sellados por el otro lado, unos 6 minutos más. Apague la parrilla de gas (o mueva la carne al lado más frío de la parrilla de carbón) y deje reposar los filetes tapados hasta que la temperatura interna alcance los 63 °C (145 °F) en un termómetro para carne, unos 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Refrigerador

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo