Solomillo de Cerdo de Albaricoque y Jengibre

El lomo de cerdo de albaricoque y Jengibre podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 144 calorías, 24g de proteína, y 3g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de untar de albaricoque, lomo de cerdo, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 58% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Solomillo De Cerdo Frotado Con Chile Con Glaseado De Jengibre Y Albaricoque, Lomo de Cerdo Jalapeño y Albaricoque, y Solomillo de Cerdo con Romero y Albaricoque.
Instrucciones
Combina los primeros 6 ingredientes en una bolsa de plástico con cremallera.
Agregue el lomo, selle la bolsa y deje marinar en el refrigerador al menos 2 horas.
Precaliente el horno a 45
Retire el lomo de la bolsa, reservando el adobo.
Coloque el lomo en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 450 durante 25 a 30 minutos o hasta que el termómetro registre 155 (ligeramente rosado). Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar 10 minutos.
Mientras el cerdo está parado, coloque el adobo reservado en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego medio. Cocine durante 2 minutos, revolviendo constantemente. Agregue las cebollas verdes. Cortar en rodajas la carne de cerdo y servir con salsa.