Solomillo de Cerdo con Salsa de Mostaza

Solomillo de Cerdo con Salsa de Mostaza
Necesita un plato principal sin gluten? El lomo de cerdo con salsa de mostaza podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 13g de grasa y un total de 244 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.28 por porción. 87 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra cebollino, azúcar moreno, lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino tinto, puede seguir este plato principal con el Pastel de Chocolate con Vino Tinto # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 70%. Tratar Solomillo De Cerdo Con Salsa De Mostaza, Solomillo de Cerdo con Salsa de Mostaza y Miel, y Solomillo de Cerdo con Salsa de Mostaza de Arce para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el vino, la salsa de soja y el azúcar morena en una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
2
Coloque el lomo en una bolsa y refrigere toda la noche o al menos 8 horas.
3
En un tazón pequeño, combine la mayonesa, la crema agria y la mostaza en polvo; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza En PolvoMostaza En Polvo
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Mezcle el cebollino picado si lo desea. Enfriar hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
5
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Coloque la carne y el adobo en una fuente para hornear poco profunda y ase durante 1 hora, rociando de vez en cuando. La temperatura de la carne debe registrar 145 grados F (63 grados C).
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
7
Deje reposar por unos minutos, luego corte en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
8
Servir con salsa de mostaza.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El Malbec, el Pinot Noir y el Sangiovese son excelentes opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Uno de los vinos que puedes probar es el Vino Cobos Bramare Uco Valley Malbec. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
Vino Cobos Bramare Valle de Uco Malbec
Vino Cobos Bramare Valle de Uco Malbec
Rojo púrpura intenso. Aromas complejos de especias y frutas: bayas rojas frescas con toques de violetas combinadas con especias para hornear. Acidez vibrante y elegante paso por boca con textura sedosa.
DificultadExperto
Listo en9 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud13
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