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Solomillo de cerdo con romero y albaricoque

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Solomillo de cerdo con romero y albaricoque

Solomillo de cerdo con romero y albaricoque

El solomillo de cerdo con romero y albaricoque se prepara en unos 40 minutos de principio a fin. Esta receta es para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 258 calorías . Por $1,47 por porción , esta receta cubre el 16 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta les gusta a 34 amantes de la comida y la cocina. Te la ofrece Taste of Home. Funciona bien como un plato principal bastante económico. Si tienes mermelada de albaricoque, romero, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 67 % , lo cual es bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Solomillo de cerdo envuelto en tocino , Delicioso solomillo de cerdo asado con champiñones y ensalada de tomate , y Solomillo de cerdo a la parrilla con jengibre .

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el romero, 1 cucharada de aceite, ajo, sal y pimienta; pincele sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
En una sartén grande apta para horno, dore la carne de cerdo con el aceite restante por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Hornear a 425° durante 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
4
En un tazón pequeño, combine los ingredientes del glaseado; pincele con ellos la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Hornee durante 10 a 15 minutos más o hasta que un termómetro para carne marque 160°, rociando ocasionalmente con el jugo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Dejar reposar durante 5 minutos antes de cortar.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
CelíacosSin Leche
DietasSin GlutenSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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