Solomillo de cerdo con mermelada

Solomillo de cerdo con mermelada
La receta Solomillo de cerdo con mermelada se puede preparar en unos 30 minutos . Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para FODMAP y Whole 30 sirve para 6 personas y cuesta $1.48 por porción . Este plato principal tiene 282 calorías , 31 g de proteína y 5 g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te la ofrece Taste of Home. Si tienes agua, sal, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una puntuación de Spoonacular del 61% , este plato es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Soufflé de mermelada de Sevilla al whisky , Tarta de almendras con mermelada de naranja y Mermelada de tomate y cítricos .

Instrucciones

1
Espolvoree la carne de cerdo con 1/2 cucharadita de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan Sazonadas Al Estilo ItalianoMigas De Pan Sazonadas Al Estilo Italiano
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
2
Colóquelo sobre una rejilla dentro de una fuente para hornear poco profunda.
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Hornee sin tapar a 425° durante 15 minutos.
Equipo que necesitarás
1 Cucharada De Hojas Frescas De Perejil Italiano Picadas1 Cucharada De Hojas Frescas De Perejil Italiano Picadas
4
Combine la mermelada, el agua, el jengibre y la sal restante; vierta esta mezcla sobre el cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Kiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorKiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
1-1/4 Tazas De Agua Fría1-1/4 Tazas De Agua Fría
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
3 Cebollas Grandes, Ralladas3 Cebollas Grandes, Ralladas
5
Hornee durante 10 a 15 minutos más o hasta que un termómetro para carne marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1 Cucharada De Hojas Frescas De Perejil Italiano Picadas1 Cucharada De Hojas Frescas De Perejil Italiano Picadas
6
Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
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