Sliders de Pollo Crujientes del Suroeste

Name: Sliders de Pollo Crujientes del Suroeste
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino ahumado con madera de manzana, cocido y desmenuzado; 1 aguacate maduro, sin hueso y pelado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de canola, dividido; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suero de mantequilla sin grasa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche sin grasa; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de lima fresco; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panko (migas de pan japonesas); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1,5 onzas de queso cheddar afilado, rallado (aproximadamente; 510 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 12 pequeño 12 rebanadas (de 1/2 pulgada de grosor) de tomate maduro; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz amarilla

Los Sliders de pollo crujientes del Suroeste podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 463 calorías, 29g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de bicarbonato de sodio, leche, panko y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 32 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sliders de Pollo Crujientes del Suroeste, Envolturas Crujientes de Pollo del Sudoeste, y Ensalada Picada de Pollo Crujiente del Sudoeste.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar muffins, pesa o vierte ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélala con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina, la harina de maíz, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón mediano, revolviendo bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine el suero de mantequilla, la mantequilla y 1 huevo, revolviendo bien.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Mantequilla

Huevo

Agregue la mezcla de suero de mantequilla a la mezcla de harina, revolviendo hasta que se combine. Agregue el queso y el jalapeo. Vierta la masa en 12 tazas de muffins cubiertas con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Suero De Mantequilla

Queso

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Hornea a 350 por 17 minutos o hasta que un pico de madera salga limpio. Dejar enfriar 5 minutos en una sartén sobre una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Retire los muffins de la sartén; enfríe en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Cortar los muffins por la mitad transversalmente.

Para preparar el pollo, coloque el panko en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Combine la leche sin grasa y 1 huevo en un plato poco profundo, revolviendo bien. Parte cada pechuga de pollo por la mitad longitudinalmente para formar 2 chuletas; corta cada pieza por la mitad, transversalmente, para formar 12 piezas.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Leche Sin Grasa

Huevo

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén; revuelva para cubrir. Sumerja el pollo en la mezcla de huevo; escurra en panko. Cubra el panko ligeramente con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pollo Entero

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Chapuzón

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 6 chuletas de pollo a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que estén doradas y listas. Repita el procedimiento con 1 cucharada de aceite restante, 6 chuletas de pollo restantes y aceite en aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Pollo

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Para preparar ingredientes adicionales, combine el aguacate y el jugo de lima; triture hasta obtener la consistencia deseada. Agrega el tocino.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Aguacate

Tocino

Coloque 2 mitades de fondo de muffins en cada uno de los 6 platos. Divida la mezcla de aguacate de manera uniforme entre los muffins; cubra cada control deslizante con 1 chuleta de pollo y 1 rodaja de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Pollo

Aguacate

Tomate