Los sliders de chorizo pueden ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 538 calorías, 21g de proteína, y 48g de grasa cada. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra tomates ciruela, jugo de limón, bollos de brioche y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sliders de Chorizo, Sliders de Chorizo de Pavo, y Sliders de Albóndigas de Chorizo de Pollo.
Instrucciones
1
Caliente una sartén o plancha de hierro fundido a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Moler el chorizo en un procesador de alimentos en migas muy pequeñas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
3
Coloque el chorizo molido y la carne de cerdo molida en un tazón y sazone con Worcestershire, pimentón ahumado, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Chorizo Molido
Pimentón Ahumado
Salsa Inglesa
Carne De Cerdo Molida
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Agregue un chorrito de aceite de oliva virgen extra a la mezcla de carne y combine. Forme 12 empanadas que sean más delgadas en el centro que en los bordes. Cocine los deslizadores 3 minutos por lado. Coloque el queso rallado en las hamburguesas durante el último minuto del tiempo de cocción para derretir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Queso Rallado
Carne
5
Mientras tanto, coloque los aguacates en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
6
Agregue el jugo de limón, el ajo, el cilantro, si lo desea, y la crema, y procese hasta que esté muy suave y con una consistencia similar a la mayonesa.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
1 Kg De Tortillas De Maíz
Ajo
Crema
Mayonesa
7
Sirva los bocadillos en rollos cubiertos con lechuga, tomate, cebolla y salsa de crema de aguacate.