Siopao (Albóndigas Filipinas al Vapor)

Siopao (Albóndigas Filipinas al Vapor)
Siopao (Albóndigas al vapor filipinas) podría ser justo la obra que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 15g de grasa y un total de 345 calorías. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Una mezcla de salsa de soja, harina de arroz, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. 530 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 45%, lo cual es bueno. Tratar Albóndigas al vapor, Albóndigas de Verduras Al Vapor, y Albóndigas al Vapor de Verduras para recetas similares.

Instrucciones

1
Disuelva la levadura en el agua, agregue el azúcar y bata 2 1/2 tazas de harina de arroz para hacer una esponja suave. Reserve en un lugar cálido para doblar a granel, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De ArrozHarina De Arroz
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Jamón Cocido, PicadoJamón Cocido, Picado
2
Mezcle 2 tazas más de harina de arroz y 1/4 taza de manteca y coloque la masa sobre una superficie de trabajo engrasada; amase en el 1/4 taza restante de manteca para hacer una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Harina De ArrozHarina De Arroz
Arándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado BlandasArándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado Blandas
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
3
Corta la masa en 15 piezas de igual tamaño; forma cada pieza en una bola.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
4
Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que estén translúcidos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el pollo, la salsa de soja, 2 cucharaditas de azúcar, la cebolla verde, la sal y la pimienta. Si la mezcla está jugosa, agregue fécula de maíz para espesar.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Trabajando en una superficie de trabajo ligeramente engrasada, aplane una bola de masa en un círculo de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro con el talón de su mano.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
6
Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno en el centro de la bola de masa, junte los bordes de la masa en la parte superior y pellizque y gire para sellar el relleno.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
7
Coloque cada bola de masa rellena sobre papel encerado con el sello pellizcado en la parte inferior mientras termina el resto de las bolas de masa.
8
Rocíe un vaporizador de bambú de varias capas con aerosol para cocinar, coloque el vapor encima de una cacerola grande y vierta agua a varias pulgadas por debajo del vaporizador. Llevar el agua a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
9
Trabajando en varios lotes, coloque 3 o 4 bollos rellenos en cada capa de vapor sin dejar que los bollos se toquen entre sí o el borde del vapor, cubra el vapor y deje que los bollos se cuezan a fuego medio-bajo hasta que estén hinchados y la masa esté elástica, aproximadamente 15 minutos por lote.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
10
Servir caliente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones15
Puntuación de Salud4
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