Siopao (Albóndigas Filipinas al Vapor)

Siopao (Albóndigas Filipinas al Vapor)
Siopao (Albóndigas al vapor filipinas) podría ser justo la obra que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 15g de grasa y un total de 345 calorías. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Una mezcla de salsa de soja, harina de arroz, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. 530 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 45%, lo cual es bueno. Tratar Albóndigas al vapor, Albóndigas de Verduras Al Vapor, y Albóndigas al Vapor de Verduras para recetas similares.

Instrucciones

1
Disuelva la levadura en el agua, agregue el azúcar y bata 2 1/2 tazas de harina de arroz para hacer una esponja suave. Reserve en un lugar cálido para doblar a granel, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De ArrozHarina De Arroz
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
2
Mezcle 2 tazas más de harina de arroz y 1/4 taza de manteca y coloque la masa sobre una superficie de trabajo engrasada; amase en el 1/4 taza restante de manteca para hacer una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Harina De ArrozHarina De Arroz
Taza De Chispas De Chocolate Semidulce O PasasTaza De Chispas De Chocolate Semidulce O Pasas
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
3
Corta la masa en 15 piezas de igual tamaño; forma cada pieza en una bola.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
4
Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que estén translúcidos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el pollo, la salsa de soja, 2 cucharaditas de azúcar, la cebolla verde, la sal y la pimienta. Si la mezcla está jugosa, agregue fécula de maíz para espesar.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Trabajando en una superficie de trabajo ligeramente engrasada, aplane una bola de masa en un círculo de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro con el talón de su mano.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
6
Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno en el centro de la bola de masa, junte los bordes de la masa en la parte superior y pellizque y gire para sellar el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
7
Coloque cada bola de masa rellena sobre papel encerado con el sello pellizcado en la parte inferior mientras termina el resto de las bolas de masa.
8
Rocíe un vaporizador de bambú de varias capas con aerosol para cocinar, coloque el vapor encima de una cacerola grande y vierta agua a varias pulgadas por debajo del vaporizador. Llevar el agua a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
9
Trabajando en varios lotes, coloque 3 o 4 bollos rellenos en cada capa de vapor sin dejar que los bollos se toquen entre sí o el borde del vapor, cubra el vapor y deje que los bollos se cuezan a fuego medio-bajo hasta que estén hinchados y la masa esté elástica, aproximadamente 15 minutos por lote.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
10
Servir caliente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones15
Puntuación de Salud4
Revista