Siopao (Albóndigas Filipinas al Vapor)

Name: Siopao (Albóndigas Filipinas al Vapor)
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo levadura seca activa; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de pollo cocida desmenuzada; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado o al gusto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla verde cortada en cubitos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla cortada en cubitos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina de arroz dividida; 1 pizca sal y pimienta negra al gusto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manteca vegetal sólida, dividida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath azúcar blanco

Siopao (Albóndigas al vapor filipinas) podría ser justo la obra que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 15g de grasa y un total de 345 calorías. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Una mezcla de salsa de soja, harina de arroz, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. 530 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 45%, lo cual es bueno. Tratar Albóndigas al vapor, Albóndigas de Verduras Al Vapor, y Albóndigas al Vapor de Verduras para recetas similares.

Instrucciones

Disuelva la levadura en el agua, agregue el azúcar y bata 2 1/2 tazas de harina de arroz para hacer una esponja suave. Reserve en un lugar cálido para doblar a granel, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Arroz

Jugo De Limón, Opcional

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Mezcle 2 tazas más de harina de arroz y 1/4 taza de manteca y coloque la masa sobre una superficie de trabajo engrasada; amase en el 1/4 taza restante de manteca para hacer una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Arroz

Tazas De Dátiles Picados (aproximadamente

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Corta la masa en 15 piezas de igual tamaño; forma cada pieza en una bola.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que estén translúcidos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el pollo, la salsa de soja, 2 cucharaditas de azúcar, la cebolla verde, la sal y la pimienta. Si la mezcla está jugosa, agregue fécula de maíz para espesar.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Jugo De Limón, Opcional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Trabajando en una superficie de trabajo ligeramente engrasada, aplane una bola de masa en un círculo de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro con el talón de su mano.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno en el centro de la bola de masa, junte los bordes de la masa en la parte superior y pellizque y gire para sellar el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Coloque cada bola de masa rellena sobre papel encerado con el sello pellizcado en la parte inferior mientras termina el resto de las bolas de masa.

Rocíe un vaporizador de bambú de varias capas con aerosol para cocinar, coloque el vapor encima de una cacerola grande y vierta agua a varias pulgadas por debajo del vaporizador. Llevar el agua a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Trabajando en varios lotes, coloque 3 o 4 bollos rellenos en cada capa de vapor sin dejar que los bollos se toquen entre sí o el borde del vapor, cubra el vapor y deje que los bollos se cuezan a fuego medio-bajo hasta que estén hinchados y la masa esté elástica, aproximadamente 15 minutos por lote.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales