Shui Zhu Yu (Pescado Hervido de Sichuan)

Shui Zhu Yu (Pescado Hervido de Sichuan)
El Shui Zhu Yu (Pescado hervido de Sichuan) podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 9g de grasa y un total de 279 calorías. Para $2.76 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 78 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes a mano ajo, pimienta molida, cilantro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pescado hervido de Sichuan (Shui Zhu Yu, 水煮鱼), Ternera Hervida al estilo de Sichuan con Chile, y Pollo Shui Jiao (Albóndigas de Pollo hervidas) para recetas similares.

Instrucciones

1
Revuelva la clara de huevo, la maicena, la pimienta blanca y la clara de huevo en un tazón; agregue la basa y mezcle para cubrir. Reservar y dejar macerar al menos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's
Cartón De Cobertura Batida Congelada DescongeladaCartón De Cobertura Batida Congelada Descongelada
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén a fuego medio; cocina y revuelve los granos de pimienta y los chiles secos en el aceite caliente hasta que se vuelvan de un rojo muy oscuro (se verán casi negros, así que ten cuidado de no quemar los chiles).
Ingredientes que necesitarás
Chile SecoChile Seco
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
3
Quitar los chiles secos y los granos de pimienta de la sartén. Pica los chiles. Triture los granos de pimienta finamente; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Chile SecoChile Seco
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Carne MolidaCarne Molida
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
4
Regrese la sartén a fuego medio y agregue 1 cucharada de aceite vegetal y la salsa de frijoles; cocine y revuelva la salsa de frijoles con el aceite hasta que la mezcla se ponga roja. Agregue el agua a la salsa, aumente el fuego a alto y cocine hasta que la salsa hierva a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
5
Retire las rodajas de jengibre del pescado marinado y agréguelas a la salsa hirviendo; cocine el pescado a fuego lento hasta que la carne se vuelva blanca.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
6
Divida el apio y el repollo entre dos tazones de sopa.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Carne En Conserva De Delicatessen, Cortada En CubitosCarne En Conserva De Delicatessen, Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Vierta el pescado y la salsa sobre el apio y el repollo. Cubra con el ajo, los granos de pimienta y los chiles.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
8
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego alto hasta que empiece a humear; vierte con cuidado el aceite caliente sobre el ajo, los granos de pimienta y los chiles.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
9
Decora cada porción con cilantro para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones2
Puntuación de Salud16
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