Setas Rellenas de Cangrejo III
Las setas rellenas de cangrejo III podrían ser justo el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve para 20. ¿Mirando tu figura? Esta receta pescatariana tiene 48 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes apio, pimentón, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 63%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Champiñones Rellenos de Cangrejo, Champiñones Rellenos de Cangrejo, y Setas Rellenas de Cangrejo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Retire y deseche los tallos.
Coloca las tapas de champiñones en un tazón grande. Cubrir con jugo de limón.
En una cacerola mediana, hierva el agua.
Vierte el agua sobre las tapas de los champiñones.
Escurrir después de 1 minuto y secar con palmaditas.
Con una licuadora o procesador de alimentos, mezcle bien las cebollas, el apio, la crema agria, el queso crema, el pan rallado, el jugo de limón, el ajo en polvo y la sal.
Transfiera la mezcla a un tazón mediano y mezcle suavemente la carne de cangrejo a mano.
Llena las tapas de los champiñones con la mezcla mezclada. Cubra cada tapa con una pizca de pimentón.
Hornee en el horno precalentado de 7 a 10 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio
Cangrejo en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo tibio (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling afrutado crujiente. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
![Bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.