Setas Rellenas De Cangrejo En Croute
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Champiñones Rellenos de Cangrejo En Croute. Esta receta hace 18 porciones con 144 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene champiñones de tamaño uniforme, sal y pimienta, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 18%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Setas Rellenas de Cangrejo, Setas Rellenas de Cangrejo, y Setas Rellenas de Cangrejo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F.
Combine el queso y el cangrejo en un tazón pequeño. Divida la mezcla de cangrejo entre las tapas de champiñones invertidas, rellenando los champiñones. Coloque cuidadosamente 6 hojas de masa filo una encima de la otra, untando cada otra hoja con mantequilla derretida.
Corta el filo longitudinalmente por el centro y luego corta cada mitad en 3 piezas para hacer 6 rectángulos.
Coloque un hongo, con el queso hacia arriba, en el centro de cada cuadrado. Sazonar con sal y pimienta. Levante los lados de la masa sobre los champiñones para que parezcan pequeños paquetes y forme un "cuello", juntando los bordes para sellarlos. Repita todo el procedimiento 2 veces más.
Colocar en una bandeja para hornear engrasada y untar con huevo batido.
Hornee durante unos 15 minutos hasta que la masa esté crujiente y dorada.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
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Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.