Sensacional Tarta de Fresas
La sensacional tarta de fresas puede ser el postre que estás buscando. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 10 y cuesta $1.25 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 14g de grasa, y un total de 332 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de polvo de hornear, nuez moscada molida, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 33%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tarta de Fresas Simplemente Sensacional, MISS SHORTCAKE DONUTS (TARTA DE FRESAS), y Tarta de Fresas con Mini PopTarts de Fresas.
Instrucciones
En un tazón, combine suavemente las fresas y 1/2 taza de azúcar; refrigere hasta servir.
Combine la harina, 1/4 taza de azúcar, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada; corte la mantequilla hasta que se desmorone.
Combine la leche y las yemas de huevo. Revuelva en la mezcla de migas hasta que se humedezca. Presione en dos engrasados de 9 pulgadas. moldes redondos para hornear.
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos; extienda sobre la masa.
Espolvorear con el azúcar restante.
Hornee a 300° durante 40-45 minutos o hasta que estén doradas. Enfríe 10 minutos antes de retirar de las sartenes a las rejillas de alambre. (
Las capas serán delgadas.) Enfriar completamente.
Coloque una capa de pastel en un plato para servir. Cubra con la mitad de la crema batida y las fresas. Repite las capas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
La tarta de fresas funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Puedes probar el NV Solera Cream Sherry. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
![NV Solera Crema de Jerez]()
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.