Scrapple

Name: Scrapple
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salchicha de cerdo sin envoltura; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz tostada; 1 corazón de cerdo; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO hígado de cerdo; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO costillas o huesos de cerdo carnosos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Scrapple podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.29 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 87g de proteína, 32g de grasa y un total de 1151 calorías. Esta receta es del agrado de 17 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra sal, harina de maíz tostada, corazón de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el cerdo, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es increíble. Tratar Scrapple, Scrapple del Sur, y Scrapple de la Universidad para recetas similares.

Instrucciones

Recorta la grasa de alrededor de la parte superior del corazón y retira los tendones.

Corta el corazón en 4 trozos y ponlo en un hervidor de agua pesado con los huesos carnosos y el hígado.

Ingredientes que necesitarás

Hígado

Agregue 3 cuartos de agua, cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas hasta que la carne se caiga de los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Carne

Colar el caldo en una olla limpia. Deseche los huesos y pase la carne por un molinillo grueso. Muele el corazón y el hígado lo más fino posible y combine las 2 mezclas de carne.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Hígado

Carne

Equipo que necesitarás

Olla

Llevar el caldo a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Combine la harina de maíz y los condimentos y agréguelos gradualmente al caldo hirviendo, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a medio y agregue la mezcla de carne. Revuelva hasta que todo esté bien mezclado. Cocine lentamente durante 30 minutos, revolviendo casi constantemente para que no se pegue al fondo, ya que estará bastante espeso.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Harina De Maíz

Caldo

Carne

Después de 30 minutos está listo para verter. Enjuague 9 panecillos pequeños con agua fría o engrase y vierta el raspado en la parte superior de las sartenes. Ponga las sartenes a enfriar y, cuando estén frías, refrigere hasta el día siguiente.

Ingredientes que necesitarás

Scrapple

Agua

Cuando esté listo para comer, desmoldar el raspado en una tabla de cortar y cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Derretir la grasa en una sartén y freír las rodajas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Scrapple

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar