Schnitzbrot (Pan de Navidad Alemán)

Name: Schnitzbrot (Pan de Navidad Alemán)
Prep time: 4 h 55 min
Cook time: 4 h 55 min
Total time: 4 h 55 min
Yield: 3
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 14 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO sobres levadura seca activa; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath 6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de ciruelas pasas; 255 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de picadillo condensado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ciruelas pasas, sin hueso y picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasas negras; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (110 grados F / 45 grados C); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar blanco

Schnitzbrot (Pan de Navidad Alemán)

Schnitzbrot (Pan de Navidad alemán) podría ser el pan que estás buscando. Esta receta sirve 3. Una porción contiene 2565 calorías, 46g de proteína, y 34g de grasa. Para $6.28 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de ciruelas pasas, sal, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es un caro receta para los fanáticos de la comida europea. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es perfecto para Navidad. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Stollen (Pan de Navidad Alemán), Belgrader Brot (Galletas de Navidad Alemanas), y Panettone de Navidad para la Máquina de pan.

Instrucciones

Engrasa un tazón grande. Engrase ligeramente tres sartenes de pan de 5 x 9 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Tazón

Vierta el agua tibia en un tazón grande y agregue la levadura hasta que se disuelva. Deje reposar hasta que la mezcla se vuelva cremosa, unos 15 minutos. Agregue 2 cucharadas de azúcar blanco y 3 tazas de harina hasta que se mezclen uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Harina Para Todo Uso

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Vierta el jugo de ciruela pasa en una sartén y agregue la carne picada condensada. Hierva la mezcla a fuego medio, revolviendo de vez en cuando y cocine 1 minuto a hervir.

Ingredientes que necesitarás

Picadillo Condensado

Jugo

Podar

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego y agregue las ciruelas pasas, la mantequilla, las pasas de uva, las nueces, el azúcar morena y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Pasas

Nuez

Mantequilla

Podar

Sal

Mezcle la mezcla de ciruelas pasas con la mezcla de levadura en el recipiente para mezclar. Agregue gradualmente la harina, 1 taza a la vez, hasta que esté bien mezclada para hacer una masa húmeda. Voltea sobre una tabla enharinada y amasa en cualquier harina restante para hacer 9 tazas. Junte la masa en una bola y colóquela en un tazón engrasado. Cubra con un paño y colóquelo en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Podar

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Perforar la masa, amasar ligeramente en una tabla enharinada y volver al recipiente. Deje que se levante de nuevo, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Tazón

Voltea la masa sobre una tabla enharinada. Perforar y dar forma a 3 panes.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Coloque cada pan en un molde para pan preparado. Engrasa ligeramente la parte superior de cada pan con 1 cucharadita de mantequilla. Cubra con un paño limpio y deje que se eleve hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Hornear en el horno precalentado durante 1 hora. Baje el fuego a 250 grados F (120 grados C) y hornee 1/2 hora más.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar de las cacerolas y dejar enfriar en las rejillas.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

14Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

sobres levadura seca activa 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar morena 3Trozos de caramelo de la barra Heath

6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

harina para todo uso 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de ciruelas pasas 255Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

paquete de picadillo condensado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

ciruelas pasas, sin hueso y picadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pasas negras 2Trozos de caramelo de la barra Heath

queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

nueces picadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua tibia (110 grados F / 45 grados C)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

azúcar blanco

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

Dornfelder y Riesling son excelentes opciones para el alemán. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. El Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una calificación de 3,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.