Satay Indonesio
El Satay indonesio es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.23 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 18g de grasa y un total de 321 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cebolla, jugo de limón, salsa de tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de cacahuete, puede seguir este plato principal con el Galletas de Caramelo de Cacahuete Saladas como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 48% este plato es bueno. Tratar Satay de Cerdo Indonesio, Satay de Cerdo Indonesio, y Carne de res satay a lan Indonesia sate babi para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, mezcle la salsa de soja, la salsa de tomate, el aceite de maní, el ajo, la pimienta negra y el comino.
Coloque el pollo en la mezcla y revuelva para cubrir. Tapar y marinar en el refrigerador durante al menos 15 minutos, pero no durante la noche. Esto hará que la carne sea demasiado oscura.
Precalienta la parrilla a fuego alto.
Caliente el aceite vegetal en una cacerola a fuego medio y saltee la cebolla y el ajo hasta que estén ligeramente dorados.
Mezcle el agua, la mantequilla de maní, la salsa de soja y el azúcar. Cocine y revuelva hasta que esté bien mezclado.
Retirar del fuego, mezclar en jugo de limón y reservar.
Engrasa ligeramente la rejilla de la parrilla. Enhebrar el pollo en las brochetas y desechar el adobo. Asa las brochetas unos 5 minutos por lado, hasta que los jugos de pollo salgan claros.
Servir con la salsa de maní.