Sartén de Ternera Burdeos

Name: Sartén de Ternera Burdeos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 298 Nueces del tipo que quieras (picadas) consomé de ternera, sin diluir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria en rodajas de 1/2 pulgada; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 3 (invierno) harina para todo uso; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada en trozos grandes; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas, peladas y cortadas en cuartos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo magro y deshuesado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino tinto de borgoña u otro vino tinto seco

La carne de ternera en sartén Borgoña podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 35g de proteína, 7g de grasa y un total de 308 calorías. Esta receta sin lácteos sirve 5 y cuesta $2.81 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra consomé de carne de res, papas, zanahoria y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excelente. Tratar Borgoña de Ternera, Ternera a la Borgoña, y Borgoña de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

Recorta la grasa del filete.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Corta el filete en cubos de 1 pulgada. Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar y colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el filete; cocine durante 4 minutos o hasta que el filete pierda su color rosado.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Retire el bistec de la sartén; escurra y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Vuelva a recubrir la sartén con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la zanahoria y los siguientes 3 ingredientes; saltee durante 5 minutos. Devuelve el filete a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el tomillo, la pimienta y el consomé; revuelva bien. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la carne y las verduras estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pimienta

Tomillo

Carne

Colocar la harina en un bol. Agregue gradualmente el vino, mezclando con un batidor de alambre; agregue a la mezcla de carne. Cocine durante 5 minutos o hasta que espese y burbujee, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso