Sartén de Pollo y Verduras
El pollo y las verduras en sartén podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.13 por porción. Una porción contiene 515 calorías, 24g de proteína, y 27g de grasa. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo bajo en sal, vino, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Sartén de Pollo y Verduras, Sartén de Pollo y Verduras, y Sartén de Pollo con Verduras a la Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree el pollo por todos lados con pimentón, sal y pimienta.
Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.
Agregue el pollo y saltee hasta que se dore, aproximadamente 3 minutos por lado.
Transfiera el pollo al plato.
Agregue las verduras y revuelva durante 2 minutos.
Espolvoree las verduras con harina y revuelva para cubrir. Agregue gradualmente el caldo y el vino; lleve a ebullición, revolviendo con frecuencia. Devuelva el pollo y cualquier jugo a la sartén; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo. Tape y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 30 minutos. Sazonar con sal y pimienta.