Sartén de Carne de Res Stroganoff

Name: Sartén de Carne de Res Stroganoff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath gránulos de caldo con sabor a carne de res; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fideos de huevo anchos cocidos calientes (cocinados sin sal ni grasa); 1 1 cucharada de orégano seco harina para todo uso; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos en rodajas; 1 1 cucharada de orégano seco pimentón húngaro dulce; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria baja en grasa; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla en rodajas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bistec redondo sin hueso magro; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

El Stroganoff de carne de res en sartén podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.45 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 10g de grasa y un total de 359 calorías. Si tiene carne redonda, sal, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar el pimentón húngaro, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Solo a unas pocas personas les gustó este plato de Europa del Este. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bastante bueno. Tratar Sartén de Carne de Res Stroganoff, Sartén de Ravioles Stroganoff de Ternera, y Una Sartén de Carne de Hamburguesa Stroganoff para recetas similares.

Instrucciones

Congelar parcialmente el filete; recortar la grasa. Corte el filete en diagonal a través del grano en tiras muy finas; corte las tiras en trozos de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el bistec y cocine durante 5 minutos o hasta que se dore por todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Retire el bistec de la sartén; escurra. Limpie las gotas de la sartén con una toalla de papel. Cubra la sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Filete

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Agregue la cebolla; cocine, revolviendo constantemente, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los champiñones; cocine, revolviendo constantemente, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Combine el agua, la harina, el pimentón y los gránulos de caldo, revolviendo hasta que estén suaves; agregue a la sartén. Agrega el filete. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla alcance un hervor a fuego lento. Cocine, sin tapar, durante 10 minutos adicionales, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Gránulos De Caldo

Pimentón

Harina Para Todo Uso

Filete

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la sartén del fuego; agregue la crema agria, la sal y la pimienta. Para servir, coloca 3/4 de taza de fideos en cada plato para servir; coloca la mezcla de carne uniformemente sobre los fideos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria