Samosas en forma de medialuna
Las samosas en forma de medialuna son un aperitivo para 16 personas. Por 72 centavos por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 242 calorías . A 1 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva unos 30 minutos . Una mezcla de aceite de oliva, comino molido, yogur y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación no tan supercucharaca del 27% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como las samosas indias al horno , los rollitos en forma de medialuna de almendras y arándanos y las galletas en forma de medialuna con chispas de chocolate sin huevo - Galletas sin huevo .
Instrucciones
En una sartén antiadherente grande, saltee las papas en aceite hasta que estén ligeramente doradas.
Agregue los chiles y el ajo; saltee durante 1 minuto más. Agregue los guisantes, el jugo de limón, el curry en polvo y la pimienta.
Transfiera a un tazón grande y triture hasta obtener un puré grueso.
Separa la masa de medialunas en 16 triángulos.
Coloque 1 cucharada de mezcla de papa en el extremo ancho de cada triángulo; enrolle desde el extremo ancho.
Coloque la punta hacia abajo a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar; doble los extremos para formar formas de medialuna.
Hornee a 375° durante 10 a 12 minutos o hasta que se doren. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine los ingredientes de la salsa.
Servir con samosas calientes.