Saltimbocca de Ternera

Saltimbocca de Ternera
Saltimbocca de ternera podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 936 calorías, 72g de proteína, y 58g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 9 9.55 por porción. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de semilla de uva, espinacas marchitas, queso suizo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las verduras mezcladas, puede seguir este plato principal con el Postre de Pastel de Calabaza como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Saltimbocca de Ternera, Saltimbocca de Ternera, y Saltimbocca de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

1
Cueza al vapor las espinacas, luego reserve para escurrir bien y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
2
Calentar el aceite a fuego medio en una sartén, espolvorear las chuletas de ternera con harina y sacudir el exceso. Dorar la ternera por ambos lados rápidamente, solo para dorarla. Tenga cuidado de no cocer demasiado la ternera.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Retire las chuletas a una bandeja para hornear y deje enfriar. (Quieres que el proceso de cocción se detenga.) A la misma sartén agregue la mantequilla y el ajo, dejando que la mantequilla se derrita y chisporrotee por un corto tiempo. Desglasar la sartén con el vino blanco, luego agregar el demi-glace y dejar que esta salsa se reduzca a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Coloque 1 de las rejillas en el horno hasta el nivel superior y precaliente el horno a 325 grados F. Cubra cada una de las chuletas de ternera con espinacas, hojas de salvia, una rodaja de jamón y queso suizo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado (4 Onzas)1 Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado (4 Onzas)
Chuleta De TerneraChuleta De Ternera
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
JamónJamón
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
5
Colócalo en el horno en la rejilla superior solo el tiempo suficiente para derretir el queso y calentarlo. No te vayas por mucho tiempo. No querrás que la ternera se cocine más.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Maduros (aproximadamente 2 Tomates)Tomates Maduros (aproximadamente 2 Tomates)
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
6
Para terminar la salsa, retirar del fuego y batir en cubos la mantequilla. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
7
Vierta la salsa en el plato para servir y cubra con la chuleta de ternera.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De TerneraChuleta De Ternera
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
8
Sirva con fideos con mantequilla o verduras en juliana al vapor como acompañamiento.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud43
Revista