Saltimbocca de Ternera

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Saltimbocca de Ternera

Saltimbocca de Ternera

Saltimbocca de ternera podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 936 calorías, 72g de proteína, y 58g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 9 9.55 por porción. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de semilla de uva, espinacas marchitas, queso suizo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las verduras mezcladas, puede seguir este plato principal con el Postre de Pastel de Calabaza como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Saltimbocca de Ternera, Saltimbocca de Ternera, y Saltimbocca de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

1
Cueza al vapor las espinacas, luego reserve para escurrir bien y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
2
Calentar el aceite a fuego medio en una sartén, espolvorear las chuletas de ternera con harina y sacudir el exceso. Dorar la ternera por ambos lados rápidamente, solo para dorarla. Tenga cuidado de no cocer demasiado la ternera.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, AblandadoPaquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
3
Retire las chuletas a una bandeja para hornear y deje enfriar. (Quieres que el proceso de cocción se detenga.) A la misma sartén agregue la mantequilla y el ajo, dejando que la mantequilla se derrita y chisporrotee por un corto tiempo. Desglasar la sartén con el vino blanco, luego agregar el demi-glace y dejar que esta salsa se reduzca a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, AblandadoPaquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
4
Coloque 1 de las rejillas en el horno hasta el nivel superior y precaliente el horno a 325 grados F. Cubra cada una de las chuletas de ternera con espinacas, hojas de salvia, una rodaja de jamón y queso suizo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado (4 Onzas)1 Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado (4 Onzas)
Chuleta De TerneraChuleta De Ternera
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
JamónJamón
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
5
Colócalo en el horno en la rejilla superior solo el tiempo suficiente para derretir el queso y calentarlo. No te vayas por mucho tiempo. No querrás que la ternera se cocine más.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Maduros (aproximadamente 2 Tomates)Tomates Maduros (aproximadamente 2 Tomates)
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
6
Para terminar la salsa, retirar del fuego y batir en cubos la mantequilla. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Vierta la salsa en el plato para servir y cubra con la chuleta de ternera.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De TerneraChuleta De Ternera
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
8
Sirva con fideos con mantequilla o verduras en juliana al vapor como acompañamiento.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud43
Revista
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