Salteado de Verduras Tricolor con Semillas de Comino y Orégano
Salteado de verduras Tricolor con Semillas de Comino y Orégano podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 8 y cuesta 69 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 4g de grasa y un total de 64 calorías. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de semillas de comino, chile poblano, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 80%. Tratar Salteado de Verduras Tricolor con Semillas de Comino y Orégano, Latkes Vegetales Tricolores, y Saltear Berenjena y Tomate con Hinojo y Orégano Fresco para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue los siguientes 5 ingredientes; saltee hasta que las verduras se ablanden ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el calabacín y el orégano; saltee hasta que el calabacín esté crujiente y tierno, aproximadamente 5 minutos más. Sazonar con sal y pimienta. Enfriar a temperatura ambiente.
* Un chile verde fresco, a menudo llamado pasilla; disponible en los mercados latinoamericanos y en muchos supermercados.