Salteado de Verduras de Chile y Albahaca

Name: Salteado de Verduras de Chile y Albahaca
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz basmati crudo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible repollo chino rallado (napa); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pequeños floretes frescos de coliflor; 128 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Chiles Verdes Picados Old El; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath menta fresca picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite; 1 pequeño cebolla, cortada en trozos finos; 1 ( berenjenas) pimiento rojo, cortado en tiras finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón, opcional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, cortado en cuartos longitudinalmente, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

El salteado de verduras de Chile y Albahaca es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.61 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 5g de grasa y un total de 287 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra arroz basmati, albahaca, flores de coliflor y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Col de Napa Salteada Con Ajo, Chile Fresco y Albahaca, Salteado de Carne de Res y Repollo, y Salteado de Pollo y Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el arroz en 2 tazas de agua como se indica en el paquete. Cubrir para mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine todos los ingredientes de la salsa; licúe bien. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la coliflor y la cebolla; cocine y revuelva durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Cebolla

Agregue el calabacín y el pimiento; cocine y revuelva de 4 a 6 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Calabacines

Revuelva bien la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Agregue a las verduras en una sartén; cocine de 2 a 4 minutos o hasta que la salsa esté burbujeante y espesa, revolviendo con frecuencia. Agrega el repollo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Col

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir sobre arroz. Si lo desea, adorne con albahaca o menta adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Menta

Arroz

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz basmati crudo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

repollo chino rallado (napa)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

pequeños floretes frescos de coliflor 1281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Chiles Verdes Picados Old El 2Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes congelados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

menta fresca picada 12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite 1pequeño

cebolla, cortada en trozos finos 1( berenjenas)

pimiento rojo, cortado en tiras finas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

jugo de limón, opcional 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

calabacín, cortado en cuartos longitudinalmente, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Avinyo Cava Brut Reserva con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.