Salteado de Pollo y Anacardo
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El salteado de pollo y anacardo podría ser una gran receta para probar. Para $2.92 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 11g de grasa y un total de 277 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de cebolletas asadas, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado rápido de Pollo y Brócoli, y Pollo y Verduras Salteados rápidos de 15 Minutos para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el caldo, la salsa de soja, el azúcar y la fécula de maíz.
Coloque el pollo en un tazón separado.
Vierta la mitad de la marinada sobre el pollo y agregue el pimiento rojo triturado; revuelva. Aparta el adobo restante. Cubra y enfríe el pollo durante 15 minutos.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega 1 Cucharada. aceite.
Retire el pollo de la marinada (descarte la marinada), agregue el pollo a la sartén y saltee hasta que esté cocido, de 3 a 4 minutos.
Agregue la mitad del jengibre, el ajo y las partes blancas de cebolletas y cocine 1 minuto.
Agregue el aceite restante a la sartén. Saltee los pimientos, los guisantes y el jengibre restante, el ajo y las partes blancas de cebolletas hasta que estén bien cocidos, durante 2 minutos. Regrese el pollo a la sartén; agregue el adobo reservado y la sal. Saltee de 1 a 2 minutos, hasta que la salsa espese. Cubra con anacardos y verduras de cebolleta.