Salteado de Pollo
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El salteado de pollo podría ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 7g de grasa y un total de 258 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.94 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite vegetal, cebolla, champiñones shiitake y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 79% este plato es bueno. Tratar Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado rápido de Pollo y Brócoli, y Pollo y Verduras Salteados rápidos de 15 Minutos para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, calienta los aceites a fuego medio-alto.
Agregue el pollo y cocine durante 4 a 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Agregue el brócoli, los champiñones, las zanahorias, la pimienta y la cebolla y cocine durante 5 minutos adicionales, revolviendo con frecuencia. Agregue las castañas de agua. En un tazón pequeño, combine el caldo, la salsa hoisin, la salsa de soja, el jengibre y la fécula de maíz.
Añadir a la mezcla de pollo y llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 4 a 5 minutos, o hasta que la salsa espese.
Servir sobre fideos de arroz cocidos calientes.