Salteado de Espárragos y Camarones en Almohadas de Fideos

Name: Salteado de Espárragos y Camarones en Almohadas de Fideos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espárragos, enjuagados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo desnatado con grasa; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jengibre fresco picado; 2 clavo ajo, pelado y picado; 4 almohadas de fideos (ver abajo); 4 camarones y venas Sal; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones apanados sin cáscara (31 a 40 por lb.), enjuagar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

El salteado de espárragos y camarones en almohadas de fideos podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 266 calorías, 31g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.23 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de almohadas de fideos, almidón de maíz, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Salteado de Camarones Tailandeses con Calabacín, Paquete Congelador para Saltear Camarones, y Salteado Rápido de Teriyaki de Camarones de 10 Minutos para recetas similares.

Instrucciones

El tallo duro a presión termina con los espárragos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Corte las lanzas en un ángulo de 45 en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. En un tazón pequeño, mezcle el caldo, la salsa de soja, la fécula de maíz y la pimienta blanca.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Blanca

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Caldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Pon un wok de 14 pulgadas o una sartén de 12 pulgadas a fuego alto. Cuando esté caliente, agregue el aceite, el jengibre y el ajo; revuelva hasta que el ajo comience a dorarse, aproximadamente 30 segundos. Agregue los espárragos y agregue 3 cucharadas de agua; cubra y cocine solo hasta que los espárragos estén de color verde brillante, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Ajo

Jengibre

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue los camarones y revuelva, sin tapar, hasta que estén opacos en el centro de la parte más gruesa (cortados para probar), de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Revuelva la mezcla de caldo y agréguela a la sartén; revuelva hasta que la salsa hierva y espese.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Coloque una almohada de fideos en cada uno de los cuatro platos. Vierta los camarones y los espárragos salteados por igual sobre las almohadas de fideos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Camarones

En una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto, hierva 3 cuartos de galón de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 12 onzas de fideos secos finos de trigo asiático o fideos secos y revuelva para separar. Cocine de 3 a 7 minutos hasta que apenas esté tierno para morder.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Trigo

Escurrir y volver a la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle 2 cucharadas de aceite de sésamo asiático y sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Sal

Divida los fideos en cuatro porciones iguales; separe cada montículo aproximadamente 2 pulgadas en dos sartenes antiadherentes de 10 por 15 pulgadas. Golpee cada uno en una ronda de 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee las almohadas en un horno 425 hasta que la mayor parte de la superficie esté crujiente y dorada, de 15 a 20 minutos (cambie las posiciones de la sartén a la mitad de la cocción).

Equipo que necesitarás

Horno