Salteado de Cilantro y Cerdo
El salteado de Cilantro y cerdo es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 482 calorías, 32g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra cilantro, jugo de lima, salsa teriyaki y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 86%, este plato es excepcional. Tratar Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Salteado de Carne de Res y Repollo para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle 1/4 taza de aceite de oliva, 1/2 taza de cilantro, jengibre y ajo en un tazón grande de vidrio o cerámica.
Agregue la carne de cerdo y mezcle para cubrir uniformemente. Cubra el tazón con papel de plástico y deje marinar en el refrigerador durante la noche.
Retire la carne de cerdo de la marinada y sacuda el exceso. Deseche el adobo.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en un wok a fuego alto. Saltee la carne de cerdo en el aceite caliente hasta que se dore, aproximadamente 10 minutos. Reservar el cerdo.
Agregue 1 cucharada de aceite restante al wok; agregue las cebollas hasta que se ablanden ligeramente, aproximadamente 3 minutos. Agregue el pimiento rojo por 3 minutos más. Devuelva el cerdo al wok.
Agregue jugo de limón y 1/2 taza de cilantro. Cocine y revuelva hasta que el cilantro se haya marchitado, aproximadamente 1 minuto.