Salteado De Chuleta De Cerdo

Salteado De Chuleta De Cerdo
El salteado de chuleta de cerdo es un plato principal para 2 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 499 g de proteína , 103 g de grasa y un total de 3092 calorías . Por $25.16 por porción , esta receta cubre el 60% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de pimienta, aceite de canola, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharaacular mejorable del 0% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Donkatsu, chuleta de cerdo empanizada coreana , delicioso salteado de brócoli y champiñones , y salteado de fetan y pepino .

Instrucciones

1
En un tazón poco profundo, combine 1 cucharada de harina, salvia y pimienta. Cubra las chuletas de cerdo con la mezcla de harina. En una sartén, cocine las chuletas en aceite y mantequilla a fuego medio-alto durante 5 a 7 minutos por cada lado o hasta que el jugo salga claro.
Ingredientes que necesitarás
5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Retirar y mantener caliente.
3
En la misma sartén, saltea los champiñones durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Coloque la harina restante en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Incorpora el caldo y el jerez o caldo adicional hasta que quede suave; agregue a la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Reducir el calor. Regrese la carne de cerdo a la sartén; calentar a través.
Ingredientes que necesitarás
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones2
Puntuación de Salud75
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