Salteado de champiñones y pollo a la vuelta de la esquina 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.4 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 37g de proteína, 17g de grasa, y un total de 377 calorías. Dirígete a la tienda y compra jengibre molido, apio, castañas de agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 70%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares son Salteado de Pollo y Champiñones, Salteado de pollo y champiñones, y Salteado de Pollo, Brócoli y Champiñones.
Instrucciones
1
Combine los champiñones y el agua; deje reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
2
Escurre, reservando el líquido; reserva el líquido y los champiñones. En otro tazón, combine la clara de huevo, 1 cucharadita de maicena, 1 cucharadita de salsa de soja y pimienta; agregue el pollo y revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-o
3
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande o wok; saltee el pollo hasta que ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Retirar y reservar. En la misma sartén, saltee el ajo en el aceite restante hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Agregue los guisantes, el apio, las castañas de agua y los champiñones; saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
6
Agregue 1/2 taza de caldo y el pollo; cubra y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
7
Combine el azúcar, el jengibre, el líquido de champiñones reservado y la maicena restante, la salsa de soja y el caldo; revuelva en la sartén y cocine hasta que espese, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Agrega los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado
9
Decora con almendras y cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Crostini Frotado Con Ajo, Opcional
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas