Salteado de Cerdo y Fideos

Salteado de Cerdo y Fideos
El salteado de carne de cerdo y fideos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.39 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 424 calorías, 23g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra almidón de maíz, cebolletas, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salteado de cerdo y fideos, Salteado de Fideos de Cerdo y KimChi, y Salteado de Cerdo con Nidos de Fideos para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine los fideos como indica la etiqueta, luego escurra y enjuague con agua fría. Mientras tanto, mezcle la carne de cerdo con 1/4 de cucharadita de sal, pimienta al gusto y 2 cucharadas de maicena en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 PulgadaPaquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Bate el caldo de pollo y la 1 cucharada restante de maicena en otro tazón.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 PulgadaPaquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Agregue 1 cucharadita de aceite vegetal, luego agregue la carne de cerdo y saltee hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos; transfiera a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Agregue las 3 cucharaditas de aceite vegetal restantes a la sartén, luego agregue las claras de cebolleta, el jengibre y el ajo; reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos. Agregue las verduras y 3 cucharadas de agua y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén crujientes y tiernas, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Agregue la mezcla de caldo a la sartén y hierva; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente, durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
7
Devuelva el cerdo a la sartén junto con los fideos, la ralladura de lima y 1/4 de cucharadita de sal y revuelva para que se caliente. Agregue las verduras de cebolleta. Divida entre tazones y sirva con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Rodaja De CalRodaja De Cal
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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