Salteado de Cerdo y Fideos

Salteado de Cerdo y Fideos
El salteado de carne de cerdo y fideos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.39 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 424 calorías, 23g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra almidón de maíz, cebolletas, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salteado de cerdo y fideos, Salteado de Fideos de Cerdo y KimChi, y Salteado de Cerdo con Nidos de Fideos para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine los fideos como indica la etiqueta, luego escurra y enjuague con agua fría. Mientras tanto, mezcle la carne de cerdo con 1/4 de cucharadita de sal, pimienta al gusto y 2 cucharadas de maicena en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Bate el caldo de pollo y la 1 cucharada restante de maicena en otro tazón.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y UntableFrijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agregue 1 cucharadita de aceite vegetal, luego agregue la carne de cerdo y saltee hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos; transfiera a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Agregue las 3 cucharaditas de aceite vegetal restantes a la sartén, luego agregue las claras de cebolleta, el jengibre y el ajo; reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos. Agregue las verduras y 3 cucharadas de agua y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén crujientes y tiernas, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Agregue la mezcla de caldo a la sartén y hierva; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente, durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Devuelva el cerdo a la sartén junto con los fideos, la ralladura de lima y 1/4 de cucharadita de sal y revuelva para que se caliente. Agregue las verduras de cebolleta. Divida entre tazones y sirva con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Rodaja De CalRodaja De Cal
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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